Speisen

LECKER  AUF  DEN  TISCH
SUPPEN & VORSPEISEN Geflügel-Kraftbrühe mit Einlage                                                                          e) d)  4,20€ 4,20€ 4,20€ 4,50€ Tomatencremesuppe mit Sahnehaube                                                                                                                            e) c)  Zwiebelsuppe mit Käse überbacken                                                                           a) b) d) e)   Bruchetta  mit frischen Tomaten, Zwiebeln                         und Olivenöl                           c) e) Knackig frische SALATE Bauernsalat  mit Feta dazu hausgemachtes Dressing           a) b) c)    8,40€ Salat der Saison  mit Hähnchenbruststreifen dazu  hausgemachtes Dressing                                      b) c) g)     8,90€ Salat der Saison  mit 10 Riesengarnelen dazu hausgemachtes Dressing                                                                     b) c) g)       12,50€
 Currywurst mit Pommes-frites
FÜR  DEN  KLEINEN  HUNGER Rustikales Bauernbrot mit Mettwurst oder Käse     6,80€ 8,50€ 6,90€ a ) b)  7) Bauernomelette mit Zwiebeln, Schinken, Gewürzgurke     d) e) c)  4)  7) FÜR  UNSERE  KLEINEN  GÄSTE 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus      4,60€ 6,20€ d) e) Kleines Schnitzel mit Pommes     a) d) VEGETARISCHE  GERICHTE Gebackener Camembert  mit Salat der Saison Preiselbeeren,  Toast und Butter      7,80€ 9,90€ 10,30€ a ) b)  Frische Gemüsepfanne  mit mediteranem Gemüse, frischen Cocktailtomaten, dazu Baguette       a ) b)  Blumenkohl mit Käse überbacken  auf einem Riesenrösti mit Sauce Hollandaise  und Salatgarnitur          b) c) d) e) SCHNITZELGERICHTE Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Rahmchampignons     13,80€ 14,40€ 15,40€ 15,40€ Paniertes Schweineschnitzel           “ Mailänder-Art“ mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken     a)  c)  d)  e)  a)  b)  d)  e) Paniertes Schweineschnitzel                   “a la Chef “ mit Zwiebeln , Paprika und Schafskäse      a)  b)  d)  e) Paniertes Schweineschnitzel               “Holsteiner-Art“                                           mit Zwiebeln und Spiegelei                                                        a) d) e) Zu den Gerichten wählen Sie bitte Ihre Beilagen:    Pommes frites / Bratkartoffeln / Kartoffelkroketten STEAKHOUSE Rumpsteak ………. 180g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     18,50€ b) c) e) Alle Steaks mit Tagesgemüse und hausgemachter  Kräuterbutter  b) c) e)   Rumpsteak ………. 220g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     20,30€ b) c) e) Schweinerückensteak ………. 180g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     15,50€ b) c) e) Schweinerückensteak ………. 220g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     17,30€ b) c) e) Rumpsteak  “surf and turf “ Rumpsteak mit 3 Riesengarnelen       24,30€ b) c) e)
Lachssteak auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln                                                                                                                    c)  d) e)   
FISCHGERICHTE Gebratenes Schollenfilet,  an Nordseekrabben und Speck, Zwiebel-bratkartoffeln und einem Beilagensalat      17,50€ a)  e)  2)  Matjesfilets „Hausfrauen – Art“ mit Äpfeln ,Zwiebeln und Gurken in Sahne, Bratkartoffeln        8,80€      c)  2)    16,50€ NUDELGERICHTE Bandnudeln mit Lachs in Rahmsoße 13,60€ a) b) c) d) e) Penne mit Garnelen in Rahmensoße und Käse überbacken 14,50€ a) b) c) d) e) Spaghetti “Bolognese“ Spaghetti mit Hackfleisch in Tomatensauce   9,50€ a) b) c) d) e) Spaghetti “Carbonara“ Spaghetti mit Schinken  in Käsesahnesauce   9,50€ a) b) c) d) e) Penne mit frischen Cocktailtomaten an Basikumpesto und Parmesankäse   7,50€ a) b) c) d) e) HARZER  WILDGERICHTE  24,50€ Rehrücken an Pfefferrahmsoße mit Waldpilzen und karamellisierten Möhren   c) e) 17,50€ Wildschweinbraten an Rotweinsoße dazu Bohnen im Speckmantel und Rosmarienkartoffeln                                               c)

PFANNENGERICHTE

Filettopf  “Deutsches Haus“ 3 Schweinefilets auf Röstkartoffeln Rahmchampignons und Butterbohnen
18,50€
17,50€
b)  c)  e)
Spätzlepfanne mit Medallions vom Schweinefilet Rahmchampignons mit Käse überbacken
a)  b)  c)
16,50€
Piccata Milanese Schweinefilets in Ei und Parmesankäsehülle gebraten auf grünen Bandnudeln
a)  b)  c)  d)  e)
21,40€
Grillpfanne „a la Chef“ Rumpsteak, Schweinerückensteak, Hähnchenbrustfilet, Tagesgemüse dazu hausgemachte Kräuterbutter und Grillsoße
b)  c)  e)  2)
UNSERE  DESSERTEMPFEHLUNG 5,20€ Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis  4,80€ Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße    3,50€ Rote Grütze mit Vanillesoße          c)  g  1)  2) a)  b)  c)  d)  2)         g)   1)  2) Inhaber: Markus Decker e.K.  | Thüringer Str. 278  |  37539 Bad Grund / Badenhausen         info@deutsches-haus-badenhausen.de        05522 8 26 72       

Speisen

LECKER  AUF  DEN  TISCH
SUPPEN & VORSPEISEN Geflügel-Kraftbrühe mit Einlage                                                                          e) d)  4,20€ 4,20€ 4,20€ 4,50€ Tomatencremesuppe mit Sahnehaube                                                                                                                            e) c)  Zwiebelsuppe mit Käse überbacken                                                                           a) b) d) e)   Bruchetta  mit frischen Tomaten, Zwiebeln                         und Olivenöl                           c) e) Knackig frische SALATE Bauernsalat  mit Feta dazu hausgemachtes Dressing           a) b) c)    8,40€ Salat der Saison  mit Hähnchenbruststreifen dazu  hausgemachtes Dressing                                      b) c) g)     8,90€ Salat der Saison  mit 10 Riesengarnelen dazu hausgemachtes Dressing                                                                     b) c) g)       12,50€
 Currywurst mit Pommes-frites    
FÜR  DEN  KLEINEN  HUNGER Rustikales Bauernbrot mit Mettwurst oder Käse     6,80€ 8,50€ 6,90€ a ) b)  7) Bauernomelette mit Zwiebeln, Schinken, Gewürzgurke     d) e) c)  4)  7) FÜR  UNSERE  KLEINEN  GÄSTE 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus      4,60€ 6,20€ d) e) Kleines Schnitzel mit Pommes     a) d) VEGETARISCHE  GERICHTE Gebackener Camembert  mit Salat der Saison Preiselbeeren,  Toast und Butter      7,80€ 9,90€ 10,30€ a ) b)  Frische Gemüsepfanne  mit mediteranem Gemüse, frischen Cocktailtomaten, dazu Baguette       a ) b)  Blumenkohl mit Käse überbacken  auf einem Riesenrösti mit Sauce Hollandaise  und Salatgarnitur          b) c) d) e) SCHNITZELGERICHTE Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Rahmchampignons     13,80€ 14,40€ 15,40€ 15,40€ Paniertes Schweineschnitzel           “ Mailänder-Art“ mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken     a)  c)  d)  e)  a)  b)  d)  e) Paniertes Schweineschnitzel                   “a la Chef “ mit Zwiebeln , Paprika und Schafskäse      a)  b)  d)  e) Paniertes Schweineschnitzel               “Holsteiner-Art“                                           mit Zwiebeln und Spiegelei                                                        a) d) e) Zu den Gerichten wählen Sie bitte Ihre Beilagen:    Pommes frites / Bratkartoffeln / Kartoffelkroketten STEAKHOUSE Rumpsteak ………. 180g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     18,50€ b) c) e) Alle Steaks mit Tagesgemüse und hausgemachter  Kräuterbutter  b) c) e)   Rumpsteak ………. 220g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     20,30€ b) c) e) Schweinerückensteak ………. 180g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     15,50€ b) c) e) Schweinerückensteak ………. 220g mit Tagesgemüse und Kräuterbutter     17,30€ b) c) e) Rumpsteak  “surf and turf “ Rumpsteak mit 3 Riesengarnelen       24,30€ b) c) e) HARZER  WILDGERICHTE  24,50€ Rehrücken an Pfefferrahmsoße mit Waldpilzen und karamellisierten Möhren   c) e) 17,50€ Wildschweinbraten an Rotweinsoße dazu Bohnen im Speckmantel und Rosmarienkartoffeln                                               c)

PFANNENGERICHTE

Filettopf  “Deutsches Haus“ 3 Schweinefilets auf Röstkartoffeln Rahmchampignons und Butterbohnen
18,50€
17,50€
b)  c)  e)
Spätzlepfanne mit Medallions vom Schweinefilet Rahmchampignons mit Käse überbacken
a)  b)  c)
16,50€
Piccata Milanese Schweinefilets in Ei und Parmesankäsehülle gebraten auf grünen Bandnudeln
a)  b)  c)  d)  e)
21,40€
Grillpfanne „a la Chef“ Rumpsteak, Schweinerückensteak, Hähnchenbrustfilet, Tagesgemüse dazu hausgemachte Kräuterbutter und Grillsoße
b)  c)  e)  2)
Lachssteak auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln                                                                                                                    c)  d) e)   
FISCHGERICHTE Gebratenes Schollenfilet,  an Nordseekrabben und Speck, Zwiebel-bratkartoffeln und einem Beilagensalat      17,50€ a)  e)  2)  Matjesfilets „Hausfrauen – Art“ mit Äpfeln ,Zwiebeln und Gurken in Sahne, Bratkartoffeln        8,80€      c)  2)    16,50€ NUDELGERICHTE Bandnudeln mit Lachs in Rahmsoße 13,60€ a) b) c) d) e) Penne mit Garnelen in Rahmensoße und Käse überbacken 14,50€ a) b) c) d) e) Spaghetti “Bolognese“ Spaghetti mit Hackfleisch in Tomatensauce   9,50€ a) b) c) d) e) Spaghetti “Carbonara“ Spaghetti mit Schinken  in Käsesahnesauce   9,50€ a) b) c) d) e) Penne mit frischen Cocktailtomaten an Basikumpesto und Parmesankäse   7,50€ a) b) c) d) e) UNSERE  DESSERTEMPFEHLUNG 5,20€ Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis  4,80€ Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße    3,50€ Rote Grütze mit Vanillesoße          c)  g  1)  2) a)  b)  c)  d)  2)         g)   1)  2)  Inhaber: Markus Decker e.K.  Thüringer Str. 278   37539 Bad Grund / Badenhausen     info@deutsches-haus-badenhausen.de     05522 8 26 72